Nov 10 2016

La Biennale Enogastronomica di Firenze 2016 si svolgerà dal 10 al 28 Novembre. Riportiamo di seguito gli allegati con tutti i dettagli della manifestazione ed il programma completo.

E’ nata da qualche tempo la collaborazione tra lo storico Sciascia Caffè (risalente al 1919), situato in Prati, esattamente in via Fabio Massimo 80A  e la Fucina del Freddo di Giuseppe (Pino) Mondello. All’interno dello storico locale, famoso soprattutto per gli squisiti caffè e cappuccino, entrambi al cioccolato (anche quelli classici sono di grande livello), Pino Mondello realizza, in maniera ovviamente artigianale, dei gelati che valorizzano l’eccellenza del made in Italy.

Lug 4 2016

Si è appena conclusa la festa per i cento anni della famosa pasticceria Regoli di Roma, situata in via dello Statuto 60, tra piazza Vittorio Emanuele II e largo Brancaccio. Per l'occasione si sono potute gustare numerose delizie sia salate che, ovviamente, dolci.

Apr 6 2016

Schede Verticali

Complessivo: 
3
Atmosfera: 
2
Cibo: 
3
Prezzo: 
5
Qualità/$$$: 
4

Il Buchetto è una pizzeria di Roma, ubicata in via Flaminia, a poca distanza da piazzale Flaminio e da piazza del Popolo.

Peppino a mare, lo storico ristorante di Ostia (risalente al 1959), sbarca anche a Roma, a piazza Navona, precisamente in via della Posta Vecchia 4.

Ieri sera si è svolta l'inaugurazione, consistente prima in antipasti "finger food" a buffet e poi in una cena servita ai tavoli, le cui portate migliori sono state il secondo, "tataki di tonno laccato alla soia su quenelle di patate, radicchio al Porto e petali di cipolla" ed il dolce, "crema pasticcera, pera torbata al Passito e croccante di noccioline". 

Gen 20 2016
Parole chiave: 

Ieri sera, dalle 19:30 in poi, è stato inaugurato Panino Giusto in zona Prati, precisamente in piazza Cavour 17. E' il secondo punto vendita della storica panineria milanese (a Milano è presente dal 1979) che viene aperto a Roma. Durante la serata, organizzata in maniera egregia, sono stati offerti in degustazione ai presenti prodotti di ottima qualità, tra cui: Parmigiano Reggiano a scaglie, mortadella a cubetti, prosciutto crudo di Langhirano, speck originale del Trentino, il tutto abbinato al pane più indicato per la degustazione.

Gen 14 2016

Ha aperto ieri il caffè pasticceria Roscioli, nel pieno centro di Roma, vicinissimo al forno e al ristorante/wine bar omonimi. Il nuovo locale, che si trova precisamente in piazza Benedetto Cairoli 16, si presenta esteticamente molto gradevole ed è dotato anche di una saletta interna. Ora non resta che gustare le specialità proposte, che presumibilmente saranno di ottima qualità, in linea con gli altri locali sopra citati della famiglia Roscioli.

Schede Verticali

Complessivo: 
4
Atmosfera: 
4
Cibo: 
4
Prezzo: 
4
Qualità/$$$: 
5

La trattoria Da Teo si trova a Roma, in uno dei punti meno turistici e più piacevoli del caratteristico rione Trastevere, precisamente in piazza dei Ponziani, vicino l’Isola Tiberina.

Nov 24 2015

Ieri sera è stata inaugurata, in via Trionfale 75b, la pizzeria La Vera Napoli 2. Nel corso della serata (allietata da intrattenimento musicale), oltre a delle mozzarelline fritte molto buone, si è potuta gustare un'ottima pizza Margherita, cotta ovviamente nel forno a legna. Da bere bibite varie.

 

Nov 11 2015

Evento Venchi Taste Sensations

Ieri sera, dalle ore 19:30 in poi, si è tenuto a Palazzo Ferrajoli l’evento “Venchi Taste Sensations”, organizzato da Psolutions in collaborazione con Deacomunicazione.

Pagine

Subscribe to Diario del Gusto RSS